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Ce livre permet de faire un pain sans gluten bio et sans machine à pain...Il est impossible de le rater. Une option a été pensée pour ceux ou celles qui n'auraient pas de robot ou de four cuisson pain. Je vous explique tout le déroulement pas à pas en photos. La préparation est rapide et la levée est toujours réussie ainsi que la cuisson. Cette recette permet d'avoir un pain croustillant et moelleux à l'intérieur. La mie du pain n'est pas compacte, mais légère. C'est que du régal et tellement bon pour la santé. Les enfants l'adorent. De plus, il est bio et vous savez ce qu'il contient..Vous allez faire des envieux car, il est bon et appétissant, belle présentation à la sortie du four..Je vous livre donc ma recette avec beaucoup de bonheur car, le fait de confectionner son pain soit même c'est un grand bonheur, mais à condition de le réussir et chaque fois que je le fais il est toujours réussi, même avec la deuxième option..Alors n’hésitez pas...Et bon régal.
