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J'ai écrit ce livre car l'apéritif est toujours un grand moment de plaisir à passer entre famille ou entre amis, surtout en période de fête. C' est toujours un moment convivial, agréable et festif qu'il ne faut pas s'en priver.
Toutefois, prendre des apéros ne doit pas signifier prendre des surplus de calories, si on le fait dans de bonne conscience et on ne fait pas de dérapage.
Le plus simple est de les préparer soi-même. Ceci permet de savoir ce qu'on met dedans car vous pouvez peser vos ingrédients. De plus, vous voyez également la qualité des produits utilisés afin d'obtenir des produits sains et savoureux. Vous pouvez également maîtriser ce que vous utilisez pour rehausser vos saveurs.
L'apéritif ne doit pas signifier s'en passer des entrées surtout pendant les fêtes.
Dans ce livre vous allez trouver 20 recettes apéritifs minceur et quelques bonus ainsi que des conseils. Les recettes des apéritifs sont à base de légumes (courgettes, po


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