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Riche en fibres, en minéraux et en vitamines, le poireau est un allié indispensable pour traverser l’hiver en pleine forme ! Savoureux, très bon marché, il saura se faire apprécier des gastronomes et des économes. Nous vous proposons 10 recettes, classiques ou innovantes, autour de ce légume traditionnel et emblématique de la cuisine française.
