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Ce livre est un recueil de recette pour la cuisine maigre. Les repas maigre ont un rôle considérable dans la cuisine. On y retrouve des mets à l’infini au maigre et pour la santé. L'ouvrage propose la recette d’un grand nombre de compositions culinaires afin de vous donner le choix, de traiter une multitude de maux et surtout de prévenir leur survenance.
