Gratuit Faites vos apéritifs et vos liqueurs … à votre goût: Pour les amateurs du fait maison ! (L'essentiel : l'encyclopédie d'Utovie t. 1) Livre

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L’auteur ne laisse rien au hasard et vous donne toutes les clefs pour la réussite de vos liqueurs !

Grâce à ce manuel vous allez réaliser des apéritifs et des liqueurs à partir des plantes que vous récolterez dans votre jardin ou que vous cueillerez dans la nature et parfaitement adaptés à votre goût. Originales, différentes de celles du commerce ou de celles que fabrique votre voisin, vous éprouverez une grande satisfaction à élaborer ces mystérieuses boissons tout au long des saisons, avec des fleurs, des feuilles, des fruits, des noyaux…

En plus des notions de base à maîtriser pour réussir macérations et clarifications, soutirages et assemblages, ce livre contient de nombreuses excellentes recettes décrites avec minutie et choisies parce qu’elles ont fait l’unanimité pour leurs hautes qualités gustatives. Vous apprendrez également à réaliser vous-mêmes pineau, floc, pommeau et autre ratafia. Alors, laissez-vous tenter, faites-v


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